Количката е празна


Кардамон, зелен, цели зърна, Здравница, 50 гр.5,60лв.

5,60 лв.
Марка: "Здравница"

Кардамон, зелен, цели зърна, Здравница, 50 гр.

Кардамонът е пикантна подправка, която притежава силен, неповторим вкус и много силен аромат. Смленият кардамон е основна съставка на кърито.

Опаковка: 50 гр.
Произход: Гватемала
Съдържание: Кардамон - цели зърна
Тегло: 0.060 кг.
Подходящ за: Кулинарна употреба

- 100% натурален продукт
- Продукт на Здравница
- Пикантна, ароматна подправка

Кардамонът (Elettaria cardamomum) е пикантна ароматна подправка от семейство Джинджифилови (Zingiberaceae). Той е многогодишно растение, достигащо височина между 1.8 и 3.6 m. Понякога наименованието кардамон се изписва кардамом.

Зелените семенни шушулки на растението се изсушават и семената се използват в индийската и азиатската кухня цели или смлени. Смленият кардамон е основна съставка на кърито.

В Близкия изток кардамонът се слага в кафето, а в други страни като Иран го използват в чая. Той е съставка в билковите чайове от Индия, наричани „Йоги чай“. Индийският щат Сиким е първи по отглеждане и производство на подправката в Индия.

Кардамонът има силен, неповторим вкус и много силен аромат. Използва се често при печене в Скандинавия. Въпреки че е една от най-скъпите подправки по тегло, за промяна на вкуса е нужно съвсем малко количество.

Най-добре е кардамонът да се съхранява цял в шушулките, тъй като след смилане семената бързо губят аромата си.

Полезни свойства:

Защитава сърцето
Продължителната консумация на кардамон води до по-нисък сърдечен ритъм или нормализиране на кръвното налягане. Антиоксидантите, които се съдържат в кардамона оказват влияние върху нивата на холестерола.

Природен антидепресант
Кардамонът притежава антидепресантни свойства. Етеричното масло от кардамон е едно от най-използваните масла в ароматотерапията. Кардамонът влияе благоприятно при депресия, а и при стомашни и белодробни заболявания.

Детоксикира тялото
Метаболитните процеси в организма водят до отделянето на токсини и свободни радикали. Кардамонът се бори именно срещу тези вещества. Етеричните масла и биохимичните препарати, които съдържат кардамон са препоръчвани за детоксикация на организма. Научни изследвания доказват, че кардамонът е ефективен и при борба с раковите клетки.

Съдръжание:

Кардамон - зелен, цели зърна.

Употреба:

Като подправка в кулинарията.

Опаковка: 50 гр.

5,60 лв. x



Подобни продукти

Ново % Пиперин 95 Piperine vege 100капсули 10мг. Ostrovit Пиперин 95 Piperine vege 100капсули 10мг. Ostrovit 19,90 лв. 14,90 лв.
Ново Египетско масло от черен кимион, Здравница, 100 мл. Египетско масло от черен кимион, Здравница, 100 мл. 17,50 лв.
Ново Котешки нокът, билкова тинктура, Биохерба, 50 мл. Котешки нокът, билкова тинктура, Биохерба, 50 мл. 10,00 лв.
Ново Биотин за коса, кожа и нокти 1000 мкг х90 капсули Natural Factors Биотин за коса, кожа и нокти 1000 мкг х90 капсули Natural Factors 19,90 лв.

Бърза поръчка Без формалности
Вашата поръчка е приета. Очаквайте обаждане!